Jessy Masse, coach, consultante et fondatrice du blog « Bento, lunchbox »
« Adepte des pique-niques et autres déjeuners à emporter, qu’elle a découvert étant enfant lors de ses séjours en Grande-Bretagne.
Jessy MASSE a développé ces dernières années une vraie passion pour les bento, qu’elle explore à sa façon, créative et gourmande.
Elle a crée un [...]
Le livre Modernist Cuisine est incontestablement la sensation culinaire du moment, à découvrir ou à acheter dès le 14 mars !
Il a fait l’unanimité lors des Gourmand World Cookbook Awards qui se sont tenus le 3 mars pendant le festival du livre culinaire. Cette nouvelle bible de la cuisine (six volumes, 2.438 pages) est née [...]
Retrouvez l’interview de Victoire Finaz, qui, à 27 ans, est une chocolatière reconnue et la fondatrice d’Abanico.
Victoire est également une blogueuse influente sur la toile qui partage ses coups de coeur et ses recettes.
Un parcours hors du commun pour une gastronome du cacao !
Blog régresso-culinaire curieux d’au moins 2 pêchés capitaux : la gourmandise et l’envie.
Qui est « Wonder Sophie » et quel est votre parcours ?
Ma carte d’identité :
Sophie Cottin Bouzat, née à Paris en 1975 et maman d’une petite Alizée née en décembre 2009.
Également connue sous le nom de Wonder Sophie pour son blog de cuisine…
Arrière petite-fille du fondateur de la maison Cointreau, petite-fille du fondateur de Rémy Martin, Béatrice Cointreau est une femme d’affaires emblématique. A la tête de Champagne Gosset et Cognac Frapin pendant 25 ans, elle dirige aujourd’hui BY BC, une société d’investissement et de conseil dans le domaine des vins & spiritueux.
Auteur du livre « Sens et Quintessence », au Cherche Midi Editeur 2009.
